Tržište kafe prolazi kroz jednu od najvećih kriza u savremenom dobu, a cena mnogima omiljenog napitka, porašće za 25 do 30 odsto sledeće godine.
Kao razlog novog poskupljenja, svetski analitičari navode da će nepovoljni vremenski uslovi negativno uticati na žetve u Brazilu i Vijetnamu.
Kako medijij prenose na Njujorkškojb berzi, cena je porasla za više od 36 odsto, dok je na londonskoj robusta kafa zabeležila rast od 26.5 odsto, a veruje se da će usled malih zaliha u evropskim skladištima i rastućih cena transporta, cene će biti znatno veće.
Ukupna svetska proizvodnja kafe čini 70% arabike i 30% robusta kafe, a najveći proizvođači su Brazil i Vijetnam.
Autor: Aleksandra Aras
