Sredstvo za jačanje otpornosti organizma.
Tokom zime i konzumacije jake i začinjene hrane, gomilaju se suvišni kilogrami, ali i toksini. Da biste telo očistili od njih ima više recepata za napitke na biljnoj bazi. Jedan od njih je i recept koji se pravi od više zdravih začina, a koji pored toga može ojačati i odbrambeni sistem organizma.
Sastojci:
pola kašičice đumbira
pola kašičice cimeta
pola kašičice karanfilića
1/6 kašičice kurkume
prstohvat kardamona
čaša i po vode
pola čaše mleka
možete dodati malo meda.
Zagrejte do ključanja čašu i po vode, pa prelijte sve začine koje ste prethodno promešali. Sve dobro izmešati, pa dodati pola čaše toplog mleka. Napitak pijte neproceđen tokom dana.
Kardamon je jedan od najstarijih začina, a nekada se koristio kao lek. Karanfilić je odličan saveznik u borbi protiv raznih infekcija, dok se kurkuma sa razlogom zove „kraljicom začina“.
Đumbir sadrži preko 100 bioaktivnih jedinjenja, minerala, vitamina B6, B12, magnezijum, natrijum, kalcijum, gvožđe i druge elemente. Koristi se ne samo kao začinska biljka, već i kao lek i preventivno sredstvo za jačanje otpornosti organizma.
Autor: Aleksandra Aras
